Salamihobel Kirschbaum
Salamihobel - der Grosse. Dieser Fleischhobel ist der grosse Bruder des Wursthobels. Schneiden Sie sich grosse Scheiben ab – ohne Strom. Mit unserem Salamihobel schneiden Sie einfach, stilvoll und schnell Fleisch bis zu 9 cm Durchmesser. Natürlich eignet er sich auch zum Schneiden von kleineren Würsten, Trockenfleisch, Speck, Käse und vielem mehr.
Der Salamihobel ist unsere Entwicklung. Die auswechselbare Qualitäts-Klinge von Victorinox wurde eigens für uns angefertigt. Sie garantiert Ihnen eine lange Lebensdauer und den perfekten Schnitt - ob hauchdünn, oder dick. Für die Reinigung entfernen Sie den Messerschlitten mühelos mit einem einzigen Handgriff.
Herstellung
Die Entwicklung und Herstellung unserer Salamihobel geschieht ausschliesslich in Schweizer Werkstätten für Menschen mit Behinderung. Dort werden sie mit Geduld, sorgfältiger Handarbeit und grossem Stolz gefertigt. Jeder unserer Fleischhobel hat sein eigenes Holzmuster und ist ein Unikat. Aus Massivholz gefertigt, sollen unsere Wurstschneider Sie lange begleiten. Die schlaue Mechanik schont die Klinge und das Holz. Zudem lassen wir die Fleischhobel-Klingen bei der Schweizer Messerschmiede Victorinox anfertigen. Über 130 Jahre Tradition und Erfahrung garantieren uns Messer, die langlebig, blitzschnell auswechselbar und leicht zu reinigen sind.
Unsere Salamischneider sind in fünf Holzarten erhältlich: Esche, Nussbaum, Kirschbaum, Zwetschgenbaum und Olivenbaum. Im Online-Shop können Sie alle Fleischhobel in den unterschiedlichen Holzarten anschauen. Wählen Sie Ihren Favoriten.
Pflege und Lagerung
Die Holzprodukte bei möglichst gleichbleibender Zimmertemperatur lagern. Nach Gebrauch alles mit einem feuchten Tuch abwischen und abtrocknen. Nicht unter Wasser, mit einer harten Bürste oder starkem Reinigungsmittel reinigen. Die Holzprodukte sind nicht für die Spülmaschine geeignet. Bei Bedarf mit lebensmittelechtem Holzöl oder Speiseöl (z. B. Olivenöl) behandeln. Die Klingen sind alle auswechselbar oder können geschliffen werden.
